GELIAT UMKM [ KUE BANGKIT KEMBANG MELATI ]
PEKANBARU - Kue Bangkit Kembang Melati merupakan salah satu UKM yang bergerak dalam bidang usaha oleh-oleh khas Riau yang didirikan oleh ibu Hj. Martijah pada tahun 1986 hingga saat ini.Â
Adapun cerita dibalik namanya yang disebut bangkit didasari karena saat keluar dari dalam oven, kue ini dapat mengembang dua kali lipat. inilah yang membuat orang menyebut bangkit alias bangun atau mengembang. Textur kue cenderung rapuh sehingga mudah hancur saat masuk ke mulut dan langsung terasa gurih.Â
Untuk menjaga eksistensi Kue tradisional masyarakat melayu ini, yang awalnya hanya memiliki 2 jenis rasa yaitu rasa Jeruk Purut dan rasa Spekuk namun kini sudah dimodifikasi sehingga kue bangkit Kembang Melati menjadi beberapa rasa, seperti rasa Durian, Kelapa, Kacang, Vanila, Cokelat, Nangka, Jahe, Pandan, Sagu dan rasa wijen. untuk harga pastinya sangat terjangkau.
Bagi Cik & Puan yang juga ingin menikmati & membeli oleh-oleh @kuebangkitkembangmelati , bisa datang langsung ke :
Alamat Toko: Jl. Letkol Hasan Basri No.2, Cinta Raja, Kec. Sail, Kota Pekanbaru, Riau 28127
Kontak informasi pemesanan :
Wa : 08117673715
Telp: 0761-22668
Instagram :Â https://www.instagram.com/kuebangkitkembangmelati
shopee :Â https://shopee.co.id/KUE-BANGKIT-KEMBANG-MELATI-OLEH-OLEH-KHAS-RIAU-PEKANBARU-i.226483977.5218078129
Email :Â kuebangkitkembangmelati@yahoo.com
Selain itu juga tersedia di :
- Toko Mega Rasa (shopee : megarasapekanbaru)
- Toko Mimi Kembojo (@mimiekembojo_official)
- Gerai oleh-oleh cik puan (@oleholehcikpuan_pekanbaru)
- Toko Oleh oleh di Pasar wisata (Pasar bawah )